Вальядолид

Вальядолид - город и муниципалитет в центральной части Испании, располагается на реке Писуэрга в месте ее слияния с рекой Эсгевой и чуть выше ее впадения в реку Дуэро. Вальядолид является столицей одноименной провинции, а также автономной области Кастилия и Леон. 

 

На территории Вальядолида преобладает полузасушливый и средиземноморский климат, который как нельзя лучше характеризуется испанской поговоркой: "seis meses de invierno y seis meses de infierno" ("шесть месяцев зимы и шесть месяцев ада"). Подобный климат объясняется, прежде всего, положением города. Ведь со всех сторон он окружен достаточно высокими горными образованиями, что часто приводит к экстремальным температурам. Горы, окружающие город, защищают его от ветров и дождей. Большинство осадков, выпадающих в Вальядолиде, приходит с северо-запада со стороны Атлантического океана, где горы и холмы, окружающие город, не так высоки. Распределение осадков в течение года крайне неравномерно. Их основная масса приходится на весну и осень, в то время как лето здесь довольно засушливое, а средняя температура составляет около 25°C. Зимой в Вальядолиде бывает весьма прохладно, туманы и легкие заморозки типичны для этого времени года. 

 

 

Существует предположение, что имя городу было дано арабами и в далекие времена звучало как "Баладул Валид", что означает "город Валида" - в честь великого представителя правящей династии Омейядов. Однако эта теория подвергается серьезной критике, поскольку во времена правления арабов на Пиренейском полуострове Вальядолид был всего лишь небольшой деревушкой на самых задворках арабских владений. Гораздо более правдоподобной выглядит теория, согласно которой название города образовалось из слияния латинского vallis (долина) и кельтского tolitum (место слияния вод).

 

В X веке Вальядолид был одним из первых городов, которые в ходе Реконкисты были захвачены у арабов. В те времена Вальядолид был небольшой деревушкой, однако в XI веке под руководством графа Педро Ансуреса город начал быстро развиваться. В 1469 году королева Изабелла Кастильская и король Фердинанд Арагонский венчались в Вальядолиде, а затем выбрали его в качестве своей резиденции. Таким образом, Вальядолид стал придворным городом и являлся столицей объединенной Испании до 1561 года, когда король Филипп II, родившийся в Вальядолиде, перенес столицу и двор в Мадрид. Как раз этот период связан с историческим фактом – живущий здесь Сервантес дописал свой роман "Дон Кихот" и в 1604 году впервые публиковал его в Вальядолиде. Сегодня дом, где жил и работал писатель, представляет собой музей Сервантеса. Именно в Вальядолиде в 1506 году умер Христофор Колумб в доме, где сейчас находится музей, посвященный его жизни и путешествиям. На короткий период в 1601-1606 годах Вальядолид по приказу короля Филиппа III вновь стал столицей Испании.

 

Современный Вальядолид является одним из крупных промышленных центров страны. Здесь развита химическая промышленность. Работают машиностроительные предприятия, а также комбинат по выплавке алюминия и фабрики по производству ювелирных украшений. Окрестности города славятся своими виноградниками, из плодов которых производят знаменитые на весь мир кастильские вина. Помимо промышленности и сельского хозяйства значительную долю экономики города составляют сферы услуг и туризм.

 

Ежегодно своей богатой историей и архитектурным наследием Вальядолид привлекает тысячи туристов со всего мира. Будучи столицей автономной области Кастилия и Леон, Вальядолид бережно хранит свою старую часть города, поскольку именно здесь сосредоточено большинство аристократических и религиозных зданий. Именно здесь находится незаконченный кафедральный собор, строительство которого началось в XVI веке по приказу короля Филиппа II и было поручено архитектору Хуану де Эррера. После смерти короля и архитектора строительство собора остановилось, а его главный неф был открыт для посещения только в 1668 году. Позже в 1730 году архитектор Чурригера закончил работу над передней частью собора.

 

Рядом с собором возвышается романская церковь XIII века Санта-Мария-ла-Антигуа (Santa Maria la Antigua) со стройной колокольней, а также Дом Сервантеса (Casa de Cervantes), в котором провел последние годы автор "Дон Кихота". Сервантес жил здесь в 1603 - 1606 годы вместе с двумя сестрами, дочерью и племянницей. Комнаты восстановлены в первоначальном виде, удалось собрать некоторые личные вещи писателя. На первом этаже можно увидеть типичную кастильскую кухню со специальным местом, отведенном женщинам для шитья. На втором этаже находится кабинет Мигеля де Сервантеса с письменным столом и копией первого издания "Дон-Кихота".

 

Помимо своей истории и архитектуры Вальядолид славится местной кухней. Несмотря на то, что провинция находится далеко от морского побережья, рыба, в частности лещ и хек, привезенные с Кантабрийского моря, является довольно популярным блюдом вальядолидской кухни. Фирменным блюдом Вальядолида является Lechazo - мясо совсем молодого ягненка, которое готовится на медленном огне в дровяной печи и подается с салатом. Также в местной кухне очень популярны грибы разных видов, спаржа, цикорный салат, бобы, чечевица и кедровые орехи.

 

Празднование пасхи и всей страстной недели является самой популярной из католических традиций в Вальядолиде. Процессии страстной пятницы можно считать самым изысканным и лаконичным способом продемонстрировать традиции кастильской религиозной скульптуры. В этот день с утра члены религиозных братств проходят торжественным конным маршем по улицам города, а на Площади Мэра читают проповедь "Слова Иисуса на Кресте". После полудня тысячи людей принимают участие в процессии "Страдание Христа", которое состоит из 31 частей и заключается в поклонении 31 религиозным скульптурам, большинство из которых были созданы в XVI-XVII веках. Поклонение последней скульптуре в процессии - Богородице, и ее возврат в церковь является самым сильным и эмоциональным моментов всего праздника. В целом Пасха - самый впечатляющий и эмоциональный праздник в Вальядолиде. 

 

Ссылка на источник: http://larivera.info/encyclopaedia/city/valladolid/