Херес-де-ла-Фронтера

Херес-де-ла-Фронтера, давший название одной из наиболее известный винных марок – самый крупный город в провинции Кадис на юго-западе Испании, входящей в автономное сообщество Андалусия. Его население – 202 тысячи человек, площадь – 1188, 14 км2. Расстояние от города до административного центра провинции – около 40 км. Через город проходит железнодорожная линия, которая соединяет Кадис и Севилью. В Хересе-де-ла-Фронтера есть международный аэропорт.

Город расположен в самом жарком регионе Испании, в зоне сухого средиземноморского климата. Лето в этой части страны – жаркое и засушливое, зима – теплая и влажная. Ближе к границе с Португалией ощущается воздействие Атлантического океана, поэтому климат здесь близок к умеренному. В районе винодельческого городка Монтилья-Морилес климат более континентальный, с короткой, холодной и сухой зимой. Западный атлантический ветер poniente способствует возникновению дрожжевого грибка флёр, которому и обязан своим существованием херес.

История города насчитывает около 3000 лет. Древние финикийцы основали г. Гадир (теперь – Кадис) и заложили поселение, получившее название Ксера, которое историки считают предшественником современного Хереса-де-ла-Фронтера. Они же заложили здесь оливковые рощи и первые виноградники: самый древний пресс для винограда, найденный в этой местности, датируется VІІІ в. до н.э. Именно в этот период был открыт секрет хереса – махровая пленка на поверхности вина, придающая ему особый аромат и вкус.

В эпоху правления мавров виноградники пытались истребить, так как Коран запрещал употребление вина. Но местные жители сумели их отстоять, убедив правителей, что иначе не будет изюма, поддерживающего силы мавританских воинов в длительных походах.

В середине ХІІІ века город завоевал Альфонсо Х Мудрый и отношение к хересу изменилось. В эту эпоху его считали лучшим лекарством, панацеей от болезней, и даже поили им коней, чтобы придать животным храбрость в бою.

В ХV веке ерес начали импортировать в Англию. Именно английским купцам он обязан своей популярностью в мире. Многие марки хереса носят английские названия. В самой же Британии херес называли «шерри» из-за трудностей, которые представляло для англичан произнесение его испанского названия.В городе стоит посетить древнюю крепость Алькасар, затерянный среди кирпичных мавританских арок старого города дворец Вийявисенсио эпохи барокко; подняться на восьмигранную башню с камерой-обскура, откуда открывается вид на город и бескрайние виноградники. Большой интерес для туристов представляют старинная мечеть и красивейшие храмы: собор Сан-Сальвадор; городская церковь Сан-Маркос, известная крытой обходной галереей, украшенной резными арками; церкви Сан-Хуан, Сан-Матео.

В городе находится Андалусская Королевская школа верховой езды. Она расположена в небольшом старинном парке. Раз в неделю, по четвергам, здесь проводятся полуторачасовые представления для туристов, включающие в себя фигурную верховую езду и сложнейшие упражнения. Все всадники одеты в одинаковые черные шапочки и серые камзолы, представление проходит в сопровождении классической музыки. В манеже и конюшнях запрещена съемка, особенно с применением фотовспышки, но здесь можно купить видеозапись и фотографии представления. Раз в году в школе проходят вступительные экзамены, на которые допускаются все желающие.

Ссылка на источник: http://warps.ru/Испания/Города-Херес-де-ла-Фронтера.html