Эрфурт - древний германский город с населением ок. 204 тыс.чел., расположенный в долине реки Геры в центре страны и земли Тюрингия.
Земли нынешнего Эрфурта в древности населяли германские и славянские племена. Впервые о городе упоминается в 742 г., когда в письменном прошении архиепископа Бонифациуса к Папе Римскому, он обращался создать в городе епископство. В 755 г. здесь была основана епархия, и правителем был архиепископ Майнца вплоть до его изгнания из города до 1279 г. Однако в 1664 г. он снова захватил власть над городом.
В 1392 г. Эрфурт превратился в центр образования и здесь был открыт третий в стране университет. В XIV - XV вв. в городе наблюдался экономический рост, благодаря экспорту красящего вещества, полученного из листьев вайды.
В 1682 и 1683 гг. в Эрфурте в результате страшнейшей эпидемии чумы умерло около половины населения. С 1806 по 1814 гг. город находился под французской оккупацией.
Со второй пол. XIX в. в Эрфурте наблюдалось бурное промышленное развитие, а к нач. XX в. он обрел популярность как “город цветов”.
Сегодня в Эрфурте сосредоточено много отреставрированных старинных сооружений, придающих особый шарм городу.
Фирменное блюдо эрфуртских ресторанов – аппетитные тюрингские колбаски, прожаренные на гриле и подаваемые с картофелем, овощами или в хлебе. Местные жители уверены, что именно эрфуртские колбаски в хлебе стали прообразом хот-догов. Кроме того, гордостью местной кухни являются картофельные клецки, теплый хлебный салат и, конечно же, местное пиво сорта Braugold или же пиво, сваренное на одной из небольших частных пивоварен при ресторанах и пабах.
#02
Город является университетским центром и резиденцией католического епископа.
#03
В древности на территории региона находились поселения германских и славянских племён. Живший в IX веке анонимный Баварский географ (Geographus Bavarus) полагал, что Эрфурт был основан славянским племенем верзитов.
#04
Эрфурт сохранил нетронутым средневековый центр.
#05
Главный междугородный и международный транспорт в Эрфурте — железнодорожный.