Стоит ли работать в сфере обслуживания?
Сфера обслуживания – это, наверное, та ниша, которая составляет большую часть вакансий на любом сайте о поиске работе. Люди приходят и уходят постоянно, открываются всё новые и новые заведения, которые обещают золотые горы своим сотрудникам в виде конкурентной заработной платы, карьерного роста и удобного графика работы, обычно умалчивая о тех минусах, с которыми столкнётся новоприбывший сотрудник, работая в сфере обслуживания.
Именно для того, чтобы пролить свет на закулисье этой работы мы собрали информацию о плюсах и минусах самых популярных направлений работы сферы обслуживания.
Что стоит понять, прежде всего, так это то, что сфера обслуживания – это отрасль, где вашей главной задачей является общение с людьми и зачастую продажи чего-либо. Если вы не являетесь коммуникабельным человеком и общение с людьми для вас приравнивается к мучительной пытке, то это явно не для вас.
Ввиду специфики этого направления работы постоянно приходится общаться с людьми и, бывает, что эти люди не отвечают вам доброжелательностью. Это, наверное, и является одним из главных минусов данного направления, который далеко не всем по плечу. Здесь главным качеством, которое вам будет жизненно необходимо, станет стрессоустойчивость, а также понимание того, что все люди разные и не нужно принимать на свой счёт каждого «оленя», пробегающего мимо.
Все остальные характеристики зависят от конкретно выбранных Вами направления и самого места работы (т.е. от коллектива, начальства и т.д.).
ОФИЦИАНТ
Работа официанта – это чуть ли не самое популярное направление в сфере обслуживания. Эта должность настолько популярна и имеет такое количество подводных камней, что мы сделали отдельную статью на эту тему, которая не только поможет узнать о специфике работы, но и раскроет несколько секретов жизни по ту сторону столика в ресторане.
ПРОДАВЕЦ
Не менее популярное направление – это работа промоутером или же продавцом. Какие же нюансы она имеет?
Плюсы
- Можно найти работу без опыта;
- Легко найти работу;
- Можно устроиться работать в непосредственной близости от дома;
- Многие работодатели предлагают удобный график работы;
- Возможно частичное трудоустройство;
- Возможность карьерного роста.
Минусы
- Маленькая заработная плата;
Это проблема, наверное, всех направлений работы в сфере обслуживания и не только. Однако, многие продавцы иногда зарабатывают дополнительные деньги с помощью нехитрого обмана покупателя, но чаще владельца. Одним из таких приёмов является покупка товаров, что продаются, к примеру, в магазине, по более низкой цене и продажа их с прилавка по указанной. Некоторые работодатели закрывают глаза на такой тип обмана, но всегда есть шанс быть пойманным с поличным, что грозит увольнением с должности.
- Материальная ответственность;
Работа продавца – это, прежде всего, работа с деньгами, а это значит, что в случае недостачи вы должны будете заплатить деньги из своего кармана. Многие предприятия розничной торговли практикуют общий подсчёт средств, при котором недостача делится на всех сотрудников вне зависимости от того, была ли недостача в вашу смену или нет. При таких условиях возможны кражи, которые придётся делить на всех.
- Физически сложная работа;
Работая продавцом, вам будет необходимо постоянно стоять, поднимать ящики и т.д., в зависимости от запросов вашего работодателя.
- Обычно неофициальное трудоустройство;
- Работая на ЧП, есть риск столкнуться с самоуправством владельца.
На эту вакансию обычно очень легко найти работника, а это значит, что многие ЧП не брезгуют предоставлять нечеловеческие условия работы, урезать зарплату и т.д., ведь вам всегда можно будет найти замену. Работая в супермаркете, вы можете обезопасить себя в этом случае и даже официально устроиться на работу, однако зарплата там, обычно, на порядок ниже, чем у ЧП.
РАБОТНИК CALL-CENTER
В последнее время во многих городах стала популярной работа в колл-центрах. Тут не надо ни стоять на ногах, ни бегать с подносом и кажется, что лучше и придумать нельзя. Но так ли это?
Плюсы
- Удобный график работы;
Многие колл-центры предлагают вам возможность самому выбирать смены и строить график под себя. Возможно, в том числе, и работа на полставки.
- Не требуется опыт работы;
- Комфортные условия труда, отсутствие физической работы;
- Огромный выбор вакансий;
- Возможность совмещать с основной работой, учёбой;
- Возможность официального трудоустройства;
- Возможность карьерного роста;
Некоторые колл-центры предлагают хорошим сотрудникам стать руководителями проектов и отделов, что влечёт за собой повышение заработной платы.
- Возможность выбирать направленность работы (входящая/исходящая линии);
При входящей линии вам будет необходимо выслушивать жалобы клиентов, помогать им в разрешении их проблем и консультировать по поводу услуг. При исходящей линии вам нужно обзванивать потенциальных клиентов и предлагать им услуги или товары. Зачастую вы можете выбрать то, что больше вам подходит.
Минусы
- Возможность найти работу только в крупном городе, чаще в областном центре;
- Маленькая заработная плата;
- Нестабильность дохода;
Ставка работника колл-центра обычно составляет немного, однако есть возможность дополнительного заработка за счёт бонусов и премий. Они выдаются в зависимости от объёма выполненной работы, например, от количества проданного вами товара.
- Специфика работы на входящей и исходящей линиях;
Работая на входящей линии, вы обязательно столкнётесь с недовольными клиентами, которые будут возмещать все свои проблемы на вас. Работая на исходящей линии, вашей обязанностью будет продавать товары или услуги, которые не всегда являются хорошими. Так как от продаж будет зависеть ваш доход, придётся научиться приукрашивать, убеждать и продавать даже то, что не хочется.
- Рутинная работа в офисе;
- Большая текучка кадров;
- Наличие большого количества начальников;
Так как работник колл-центра – это первая ступень карьерной лестницы, вы столкнетесь со множеством руководителей, каждый из которых будет выдвигать вам свои условия и требования и не всегда они будут совпадать.
- Обычно работа продолжительностью до 1 года, что обусловлено стрессом;
- Наличие штрафов в некоторых колл-центрах.
Все разговоры работников колл-центров записываются и прослушиваются руководством. Если ваш руководитель посчитает, что вы были недостаточно вежливы с клиентом или не предоставили всей информации, то это может повлечь за собой штрафы. Некоторые работодатели практикуют также штрафы за опоздания, какие-либо ошибки в работе и т.д.
АДМИНИСТРАТОР
Одна из самых престижных работ в сфере обслуживания – это работа администратором. Это может быть как администратор стойки ресепшена в отеле, так и администратор какого-либо офиса, небольшого магазина и т.д. Все они схожи, однако имеют свои нюансы. Так как наиболее распространенная вакансия – администратор в гостинице, мы рассмотрим все «за» и «против» на её примере.
Плюсы
- Удобный график работы;
Многие гостиницы предлагают график работы 2:2 (день, ночь и два выходных) или же работу 1:2 (сутки работы и 2 выходных). Вы можете при необходимости меняться сменами с вашими коллегами и совмещать эту работу с учёбой или подработкой. Администраторы других заведений обычно имеют фиксированный график работы в дневную смену.
- Легко найти работу;
- Можно устроиться без опыта работы;
- Комфортные условия труда, отсутствие физической работы;
- Зачастую официальное трудоустройство;
- Возможность премий и бонусов;
- Престижность работы.
Минусы
- Небольшая заработная плата;
- Нестабильность при наличии бонусов;
- Работа в ночные смены;
Все гостиницы работают круглосуточно, а значит что, так или иначе, придётся работать в ночь, что физически сложно. Однако, в заведениях другого типа от вас не будут этого требовать.
- Много обязанностей и ответственность;
Работа администратора влечёт за собой принятие ответственности за любой неверный шаг. Вам будет необходимо отвечать за каждого клиента, кассовый аппарат, отчёты и принятие решений, что не может не прибавить стресс к общему списку минусов.
- Медленный карьерный рост;
Наличие или отсутствие карьерного роста зависит от конкретного предприятия, однако, работа менеджером, что является следующей ступенью, обычно хорошо оплачиваемая и престижная, поэтому немногие рвутся её покинуть. Так что даже с багажом знаний и опыта вам, возможно, придётся долго ждать, пока хорошее место освободится.
- Повышенные требования к сотруднику;
Многие предприятия всё же требуют опыт работы, порой высшее образование по специальности. То, что неизменно для отелей, так это знание хотя бы английского языка на достаточно высоком уровне, а то и второго иностранного языка для престижных отелей.
- Материальная ответственность;
- Текучесть кадров;
- Специфика работы в малых и больших отелях.
Администраторы малых отелей могут совмещать свою основную работу с работой, к примеру, официанта, если есть большая загруженность. Большие отели возлагают больше обязанностей на сотрудников при схожей заработной плате. То же касается и других предприятий.
Каждое направление в сфере обслуживания имеет свою специфику и особенности. Кому-то подходит эта работа, а кто-то не задержится и на пару недель. Однако, что точно можно сказать, сфера обслуживания – это огромная школа жизни, которая даёт неоценимый багаж знаний и жизненного опыта, особенно, что касается общения с людьми. Попробуйте и убедитесь сами!